2009年 06月 | 雑貨の大特集ナビ

キッチン雑貨


家で作った手作り菓子を、雑貨店で販売できますか?
家で作った手作り菓子を、雑貨店で販売できますか?現在専業主婦ですが、冬頃から製菓教室での経験を生かして手作りのお菓子(焼き菓子)を身内(姉)が個人経営している雑貨店で販売しようと考えております。【方法】・早朝に作った焼き菓子を袋に入れ密封。・クーラーボックスに入れ、車で毎朝店に届ける。・売れ残り分は引き取る(家族で消化)。・店頭では、レジスペースの端に、25L程度のガラス扉のミニ冷蔵庫に入れて販売。・それに入らない分はバックルームの冷蔵庫(137L)にて保管。ちなみに要冷蔵の菓子ではないが、念のため。・お菓子自体は、その雑貨屋のオリジナル商品として販売。【現在の環境】・経営している姉も私も、食品衛生責任者の資格は持っています。・店は雑貨の小売店とだけで、税務署に届けてあります。・家のキッチンやオーブンはごく普通の物です。・店にはせまいシンクがある程度(ガス栓はあるがコンロは置いていない)です。※店では一切調理はしません。・私の家から店まで車で15分程度なのですが、市が違い、それぞれの管轄の保健所があります。この方法、環境での販売は可能でしょうか?(儲けは気にしないので商売としてではなく、法律や保健所的に)長々とすみません!ご教示くださいませ。(続きを読む)


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ナチュラル 雑貨


雑貨デザイナーを目指したいのですが、進学をどうすればいいか分かりません。
雑貨デザイナーを目指したいのですが、進学をどうすればいいか分かりません。高校2年生です。雑貨デザイナーのような仕事に就きたいと漠然と考えているのですが、普通の大学(希望は普通の文学部)に行って、卒業してから専門学校で学ぶというのは遅いでしょうか?実際にそのような人はどれくらいいるのでしょうか。普通の大学を諦めて専門学校やデザイン等を専門に学べる大学への進学はお金もそんなにないので難しいのですが、そっちの方がいいのでしょうか。もし良ければ是非教えてください。(続きを読む)


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ガーデニング 雑貨


バイヤー様に質問です。キッチュでオシャレな雑貨、例えばアメリカンラグシーやAndAのよ...
バイヤー様に質問です。キッチュでオシャレな雑貨、例えばアメリカンラグシーやAndAのような小物の卸はどのように探すのでしょうか?差し支えないようでしたら、是非教えて下さい。現在5月を目安にショップを始めます。素人同然ですが、現在時点で日本未入荷のNYのキッチュなコスメブランドの契約しています。IFFやギフトショーなどでも探していますが、もっと斬新でカワイイ雑貨やカバン、ストールなどの服飾小物などを探しています。(続きを読む)


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パスポート 雑貨


雑貨屋の開業のために
雑貨屋の開業のために周りからは無理だとバカにされるのですが、将来雑貨屋を開業して自分の店を持ちたい!!という夢があります。今は資金作りのために働いていますが、それまでの工程を教えて欲しいです。とりあえず経営の勉強から始めないといけないですよね??経営学を学ぶと良いといわれますが、通信講座などで可能でしょうか??実際に成功された方、そうでない方、参考までに意見をお聞きしたいです。(続きを読む)


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雑貨店


大宰府天満宮の近くの雑貨屋さんのお名前を知りませんか?
大宰府天満宮の近くの雑貨屋さんのお名前を知りませんか?太宰府天満宮の近くに、バナナマフィンなどのスイーツや手作りのアクセサリーを売っている雑貨屋さんがありました。かさの家やお土産やさんの並ぶとおりを降りたところにありました。白っぽい外壁?で英語名のお店だったのですが、お名前がわかりません。ご存知の方教えてください。(続きを読む)


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